Laust

Vit chokladmousse är sötare, mjukare och mildare än den mörka, och den smakar tydligt av vanilj och grädde. Här är den satt ihop med citron

Chokladmousse är efterrätten som ser mycket svårare ut än den är. Fyra ingredienser, en elvisp och ett kylskåp – det är hela utrustningslistan. Själva arbetet

Hemmagjorda hamburgare behöver varken grill eller specialkött för att bli riktigt bra. Det här är den enklaste versionen som finns: en helt platt nötfärsbiff, en

Smördegsknyten hör till den där kategorin av mat som löser hela kvällen på egen hand. Här är fyllningen vegetarisk – gröna linser, sötpotatis, valnötter och

Burratasallad kan vara mycket, så länge det finns burrata i. Men det finns en klassisk version: halverade körsbärstomater i flera färger, små salladsblad, tunna ringar

Hamburgerdressing är det som håller ihop hamburgaren. Utan den blir burgaren bara bröd och kött, och med fel dressing blir den antingen torr eller så

Äppelkräm hör till den sortens efterrätt som de flesta har ätit hemma hos någon mormor, oftast med kall mjölk över. Den här versionen är samma

En Big Mac-rulle innehåller precis det som ligger inuti en Big Mac – köttfärs, cheddar, sås, sallad, lök och inlagd gurka – men utan hamburgerbrödet.

Linsbolognese är en pastasås byggd på precis samma grepp som en vanlig köttfärssås – men med svarta belugalinser i stället för köttfärs. Såsen blir tjock,

Bakad potatis i ugn är en av de där rätterna som knappt kräver ett recept – men som ändå blir väldigt olika beroende på hur